Продукція – Bousinage

Dovelles

SPORT 23 WordPress Admin — Fri, 10 Sep 2021 08:34:32 +0000

Dovelles — це дубові клепки, обпалені за технологією “Bousinage”, які можуть використовуватися для імітації практично будь-якої витримки.

Рекомендується для отримання вмісту такої ж якості і комплексності як традиційна витримка в бочці.

The post Dovelles appeared first on Bousinage.

Lattes

SPORT 23 WordPress Admin — Fri, 03 Sep 2021 12:09:34 +0000

Lattes – з’єднані між собою пластиковими кліпсами дубові планки, які легко вставляються в бочку через заливний отвір і дозволяють продовжити життя бочки.

The post Lattes appeared first on Bousinage.

Barrettes

SPORT 23 WordPress Admin — Thu, 02 Sep 2021 12:50:58 +0000

Barrettes — це шматочки дуба прямокутної форми, обпалені за технологією “Bousinage”, які використовуються для надання алкогольним напоям смаків та ароматів бочкової витримки в короткі терміни. Форма Barrettes дуже зручна у використанні так як їх можна розмістити в будь-яку ємність без додаткових зусиль.

The post Barrettes appeared first on Bousinage.

Chapelure

SPORT 23 WordPress Admin — Thu, 02 Sep 2021 12:43:39 +0000

Chapelure — це подрібнена до фракції від 2 до 6 мм дубова тріска, яку отримують з заготовок обпалених за технологією “Bousinage”. Для збереження повної ароматики Chapelure відразу ж після подрібнення фасують у харчову плівку.

The post Chapelure appeared first on Bousinage.

Tannin

SPORT 23 WordPress Admin — Mon, 30 Aug 2021 13:04:51 +0000

Tannin це чисті еллагові таніни у вигляді сухої пудри органічного походження, отримані шляхом екстракції з дубових заготовок різного ступеня обпалення за запатентованою технологією “Bousinage”.

The post Tannin appeared first on Bousinage.

Cubes

SPORT 23 WordPress Admin — Mon, 02 Aug 2021 13:17:21 +0000

Cubes – фракція дубу у вигляді кубиків, обпалених за класичною технологією ростерним методом. Застосовуються при виготовленні широкого спектру напоїв.

The post Cubes appeared first on Bousinage.

Chips

SPORT 23 WordPress Admin — Sun, 01 Aug 2021 13:54:03 +0000

Chips – великі дубові тріски, обпалені за класичною технологією ростерним методом, які використовують, в основному, на етапах витримки для додавання напою дубових смаків і ароматів.

The post Chips appeared first on Bousinage.

Boisé

SPORT 23 WordPress Admin — Fri, 08 May 2020 14:18:58 +0000

Boisé — це рідкий дубовий екстракт у вигляді водного розчину, що виготовляється з дубових заготовок різного ступеня обпалення за запатентованою технологією «Bousinage». Виключно натуральний продукт, без ароматизаторів і барвників.

The post Boisé appeared first on Bousinage.