Tannin

Aporta al vino redondez, más volumen y estructura. Oculta las notas herbáceas, revela las notas frutales, protege contra la oxidación, mejora su armonía. Aporta en un instante unas notas de roble al vino. Favorece la estabilización del color. Se aplica tanto durante la vinificación, como para los vinos finalizados. Es universal para la fermentación y la crianza en cualquier tipo de los recipientes de material inerte, aptos para uso alimentario.

El Tannin soluble aporta en un instante al coñac un aroma a roble. Redondea y suaviza el sabor de la bebida. Favorece la corrección de la bebida finalizada sin la pérdida de su volumen. El Tannin estabiliza el color del coñac, lo convierte en más intenso sin añadir colorante de caramelo. Es universal para la crianza en cualquier tipo de los recipientes de material inerte, aptos para uso alimentario.

El Tannin soluble aporta en un instante al brandy un aroma a roble. Redondea y suaviza el sabor de la bebida. Favorece la corrección de la bebida finalizada sin la pérdida de su volumen. El Tannin estabiliza el color del brandy, lo convierte en más intenso sin añadir colorante de caramelo. Es universal para la crianza en cualquier tipo de los recipientes de material inerte, aptos para uso alimentario.

El Tannin soluble aporta en un instante al whisky un aroma a roble. Redondea y suaviza el sabor de la bebida. Favorece la corrección de la bebida finalizada sin la pérdida de su volumen. El Tannin estabiliza el color del whisky, lo convierte en más intenso sin añadir colorante de caramelo. Es universal para la crianza en cualquier tipo de los recipientes de material inerte, aptos para uso alimentario.

Es apropiado para todas las variedades de tequila criado. Oculta las notas agridulces, aporta rápidamente unas notas de roble y corrige el color de la bebida. Hace que la bebida sea menos agresiva, pero más armoniosa y noble. Es universal para la crianza en cualquier tipo de los recipientes de material inerte, aptos para uso alimentario.

El Tannin suaviza fuertes notas herbáceas. Revela las notas de cítricos, almendras y otros ingredientes que quedan en segundo plano frente a las notas dominantes del enebro. Aporta en un instante a la ginebra un aroma y un color de roble sin pérdida de volumen. El color de la ginebra también se cambia en función de la dosis. Es universal para la crianza en cualquier tipo de los recipientes de material inerte, aptos para uso alimentario.

El Tannin soluble aporta en un instante al ron un aroma a roble, redondeando y suavizando su sabor. En el bouquet de ron aparecen unas notas de frutas, nueces, caramelo, miel, así como unos matices de especies y cítricos. Favorece la corrección de la bebida finalizada sin la pérdida de su volumen. El color del ron también se cambia en función de la dosis, de oro a ámbar oscuro. Es universal para la crianza en cualquier tipo de los recipientes de material inerte, aptos para uso alimentario.

El Tannin soluble aporta en un instante al destilado un aroma a roble. Redondea y suaviza el sabor de la bebida. Favorece la corrección de la bebida finalizada sin la pérdida de su volumen. El Tannin convierte el color del destilado en más intenso en función de la dosis. Es universal para la crianza en cualquier tipo de los recipientes de material inerte, aptos para uso alimentario.

No se recomienda el uso de este producto en las cervecerías.

El Tannin aporta en un instante a la sidra unas notas de roble, redondez y más volumen, lo que a menudo le falta a esta bebida. Revela el aróma de la fruta principal. Tiene propiedades antioxidantes y ayuda a estabilizar el color. Ayuda a corregir la bebida, reduce la acidez y la astringencia excesiva.